Apakah stok barang di bisnis Anda sering cepat habis, sementara sebagian lainnya justru menumpuk di gudang? Kondisi ini biasanya berkaitan dengan kategori barang fast moving dan slow moving yang masing-masing memiliki ciri-ciri berbeda. Sehingga, Anda perlu strategi manajemen yang tepat untuk keduanya.  Jika tidak dikelola dengan tepat, keduanya bisa memengaruhi arus kas, kapasitas penyimpanan, hingga…

Sejak awal era pandemi sampai sekarang, mungkin Anda sudah melihat ada jenis bisnis baru yang sering bermunculan. Ya, apa lagi kalau bukan cloud kitchen? Buktinya, potensi pertumbuhan pasar bisnis tersebut secara global sudah menembus 178 miliar USD pada tahun 2023 lalu, dan jumlah pemain di Indonesia sudah semakin banyak. Lantas, apa itu cloud kitchen dan…

Tahukah Anda bahwa limbah restoran bisa meningkatkan biaya operasional tanpa disadari? Memang kelihatannya sepele, tapi sisa bahan makanan, makanan yang terbuang, bahkan plastik sekali pakai dapat membuat modal serta keuntungan bisnis restoran Anda semakin bocor. Sedikit demi sedikit, lama-lama dampaknya menjadi bukit. Oleh sebab itu, Anda perlu menerapkan waste management restoran. Apa itu dan bagaimana…

Coba ingat-ingat lagi toko retail yang membuat Anda nyaman saat belanja. Pasti hal itu juga didukung oleh proses transaksinya yang mudah, bukan? Di balik pengalaman itu, ada SOP kasir toko retail yang bekerja secara terstruktur. Dengan SOP yang tepat, operasional toko retail Anda akan lebih tertib. Selain itu, pada akhirnya pelanggan akan semakin terdorong untuk…

Bayangkan Anda sedang menjalankan bisnis yang sedang naik daun atau mengelola kebutuhan publik yang vital, lalu tiba-tiba permintaan melonjak tak terduga. Hal ini menyebabkan rantai pasokan terganggu, stok barang menipis, harga meroket, dan kepanikan mulai terasa, baik di sisi produsen maupun konsumen. Hal semacam itu sering dihadapi dalam manajemen pasok di pasar. Karena itu, buffer…

Coba Anda bayangkan, apa saja barang yang cepat laku setiap harinya? Jika Anda menjawab consumer goods atau barang kebutuhan sehari-hari, Anda benar! Memang, consumer goods laku keras karena barang-barang tersebut selalu dibutuhkan banyak orang, apa pun musimnya. Tapi, apa saja sebenarnya barang yang termasuk dalam kategori tersebut dan bagaimanakah Anda bisa mulai menjalankan bisnis yang…

“Beli satu kilogram telur atau daging sekali ini saja tidak akan berpengaruh pada biaya jangka panjang, kan?”  Tunggu dulu, pengeluaran sekecil apa pun bisa menentukan harga jual makanan. Pada akhirnya, hal ini akan memengaruhi pilihan konsumen untuk tetap mengunjungi bisnis F&B Anda atau beralih ke kompetitor yang menawarkan harga lebih murah. Oleh sebab itu, Anda…

Anda pernah mendengar peribahasa yang mengatakan nama adalah doa? Hal ini juga berlaku untuk nama bisnis atau toko yang akan Anda jalankan. Nama yang tepat akan meningkatkan daya tarik toko Anda, sehingga konsumen akan lebih mudah mengingatnya.  Namun, tak dapat disangkal bahwa memilih nama toko yang unik dan sesuai dengan branding Anda bukanlah hal mudah….

Siapa bilang hobi tidak bisa dijadikan sumber pendapatan atau ide usaha? Jika Anda tertarik dengan dunia otomotif, spesifiknya sepeda motor, Anda bisa mendirikan usaha bengkel motor.  Selain bertujuan memenuhi passion pribadi, bisnis ini bisa menghasilkan keuntungan yang cukup besar jika Anda mengelolanya dengan baik. Jadi, bagaimana cara mendirikan dan mengelola usaha bengkel motor? Simak di…

Saat Anda berhadapan dengan jumlah pesanan masuk yang datang tiba-tiba, pasti Anda akan merasa kewalahan, kan? Atau mungkin, Anda sering merasa ragu apakah konsumen akan berminat jika Anda menjual banyak produk untuk mengikis stok di gudang? Di saat seperti ini, ada sistem dan contoh pre order yang bisa Anda terapkan supaya semuanya lebih praktis.  Namun,…