Jajanan Pasar Terlaris 2025: Usaha Modal Kecil, Untung Besar

Mendapatkan keuntungan dari berjualan jajanan pasar? Kenapa tidak! Pada tahun 2025 ini, tren kuliner terus berkembang, dan jajanan pasar tradisional kembali naik daun dengan sentuhan inovasi. Jadi, jika Anda sedang mencari ide usaha modal kecil yang menjanjikan, berjualan jajanan pasar patut Anda coba. Bersiaplah untuk menemukan berbagai ide jajanan pasar terlaris yang tak hanya menggugah selera, tapi juga berpotensi mengisi kantong Anda dengan cuan melimpah!

Onde-onde kekinian

Onde-onde dikenal sebagai jajanan pasar berbentuk bola kecil, dengan dibalut butiran wijen dan isian kacang hijau. Pada 2025, onde-onde hadir secara lebih “kekinian” dengan varian isi yang lebih beragam; mulai dari cokelat lumer, keju, hingga Nutella.

• Kelebihan

Onde-onde kekinian mengkombinasikan nostalgia dan inovasi rasa, sehingga menciptakan daya tarik di kalangan konsumen secara luas. Di sisi lain, onde-onde kekinian masih jarang dijual secara premium, sehingga Anda bisa menjualnya sebagai signature product.

• • Estimasi modal awal

    • Bahan baku (tepung ketan, berbagai isian kekinian, wijen, minyak goreng): Rp1 juta;
    • Peralatan memasak (kompor portabel, wajan, sutil, dan lainnya): Rp600.000;
    • Kemasan box dan stiker brand: Rp400.000;
    • Lain-lain: Rp300.000.

• Estimasi total modal awal jualan onde-onde kekinian: Rp2,3 juta.

• Perkiraan keuntungan

Anda bisa menjual onde-onde kekinian seharga Rp5.000 per butir. Jika berhasil menjual 100 butir onde-onde per hari, omzet sebulan dapat mencapai Rp15 juta.

• Tips menjalankannya 

  • Tawarkan paket “isi campur” agar pelanggan bisa mencoba lebih banyak varian;
  • Gunakan box kraft dengan sekat, tambahkan stiker brand untuk meningkatkan brand awareness;
  • Buatlah konten promosi yang menggugah selera, misalnya video pendek slow motion saat onde-onde dibelah dan isinya meleleh.

Dadar gulung aneka isi

Berbentuk gulungan kulit tipis warna hijau dengan isian kelapa parut manis, dadar gulung juga menjadi salah satu jajanan pasar terlaris. Pada versi modern, isiannya lebih beragam dengan rasa cokelat, keju, hingga durian.

• Kelebihan

Berjualan dadar gulung aneka isi dapat menjadi ide usaha yang praktis. Sebab, jajanan satu ini bisa Anda jual secara fresh, frozen, maupun dessert box. Peluangnya juga cukup menjanjikan karena dadar gulung umumnya disukai untuk suguhan acara keluarga atau snack box kantor.

• • Estimasi modal awal

    • Bahan baku (tepung terigu, gula, isian kelapa, cokelat, keju, dan lainnya): Rp750.000;
    • Peralatan memasak (mixer kecil, teflon, spatula): Rp750.000;
    • Kemasan (box mika transparan, stiker brand): 300.000;
    • Lain-lain: Rp200.000;

• Estimasi total modal awal jualan dadar gulung aneka isi: Rp2 juta.

• Perkiraan keuntungan

Katakanlah kamu menjual dadar gulung seharga Rp3.000 hingga Rp6.000 per butir, bergantung pada jenis isian. Dengan penjualan 50 butir dalam sehari, estimasi omzet yang bisa kamu hasilkan dalam sebulan adalah sekitar Rp4,5 juta sampai Rp9 juta.

• Tips menjalankannya 

  • Bisa di-branding sebagai dadar gulung isi melimpah untuk menggugah selera konsumen;
  • Kemaslah dalam mika transparan agar terlihat warna kulit terlihat jelas;
  • Promosikan sebagai “frozen snack praktis” di marketplace atau online shop.

Jasuke

Jasuke merupakan singkatan dari jagung, susu, dan keju. Dalam satu penyajian, terdapat jagung rebus manis yang disiram susu kental manis dan ditaburi keju parut. Kombinasi tersebut menciptakan rasa gurih dan manis yang dapat membuat ketagihan.

• Kelebihan

Bahan-bahan untuk membuat jasuke relatif mudah ditemukan dengan harga relatif terjangkau. Kemudian, Anda bisa menjualnya dalam porsi single cup agar praktis dibawa oleh konsumen.

• • Estimasi modal awal

    • Bahan baku (jagung manis, susu kental manis, keju): Rp500.000;
    • Peralatan memasak (panci kukus besar, sendok jagung, pisau): Rp500.000;
    • Kemasan (cup kertas, tutup, sendok mini): Rp300.000;
    • Lain-lain: Rp200.000;

• Estimasi total modal awal jualan jasuke: Rp1,5 juta.

• Perkiraan keuntungan

Harga jual jasuke umumnya sekitar Rp10.000 hingga Rp15.000 per cup. Apabila berhasil menjual 30 cup jasuke per hari, Anda bisa mendapatkan omzet sekitar Rp9–13,5 juta per bulan.

• Tips menjalankannya 

  • Tambahkan varian premium topping seperti Oreo atau karamel untuk meningkatkan nilai jual;
  • Bisa dipromosikan sebagai street snack hangat untuk berbagai suasana;
  • Sajikan dalam cup kertas berdesain fun untuk menciptakan nilai estetis.

Gohyong ayam

Gohyong adalah kuliner khas Tionghoa yang terbuat dari daging ayam cincang yang diolah dengan bumbu rempah lima rasa (five spices). Olahan daging cincang tersebut kemudian digulung, dibungkus kulit tahu, dan digoreng.

• Kelebihan

Gohyong ayam masih belum terlalu banyak dijual di pasaran. Sehingga, peluang penjualannya cukup menjanjikan. Selain disajikan secara fresh, gohyong juga bisa Anda jual dalam bentuk frozen.

• Estimasi modal awal

  • Bahan baku (daging ayam cincang, aneka bumbu, kulit tahu, saus, minyak goreng): Rp1 juta;
  • Peralatan memasak (wajan besar, chopper daging, saringan minyak): Rp1 juta;
  • Kemasan (box premium, cup saus, label brand): Rp500.000;
  • Lain-lain: Rp300.000;
  • Estimasi total modal awal jualan gohyong ayam: Rp2,8 juta.

• Perkiraan keuntungan

Biasanya, satu porsi gohyong ayam dijual seharga Rp20.000 sampai Rp25.000. Anggaplah Anda mampu menjual 20 porsi gohyong dalam sehari. Artinya, omzet bulanan yang bisa Anda hasilkan adalah sekitar Rp12–15 juta.

• Tips menjalankannya 

  • Pasarkan sebagai “Asian gourmet snack” untuk menarik perhatian konsumen;
  • Sediakan opsi saus lain seperti garlic cheese atau spicy mayo;
  • Jual dalam bentuk frozen food di marketplace untuk memperluas jangkauan.

Spring roll

Mirip seperti lumpia, spring roll merupakan jajanan pasar berbentuk gulungan yang berisi daging, udang, atau sayuran. Namun, kini varian isi spring roll semakin beragam, seperti tuna, crab stick, hingga salmon.

• Kelebihan

Spring roll bisa dikatakan sebagai camilan yang fleksibel. Anda bisa membuat spring roll dengan isian sesuai selera target pasar. Misalnya jika menyasar konsumen vegetarian, Anda dapat menjual spring roll dengan isian sayur dan bihun.

• • Estimasi modal awal

    • Bahan baku (kulit lumpia, daging ayam atau udang, sayur segar, aneka saus): Rp1,5 juta;
    • Peralatan memasak (chopper, talenan, wadah stainless): Rp1 juta;
    • Kemasan (kotak food-grade, paper wrap, label brand): Rp700.000;
    • Lain-lain: Rp300.000.

• Estimasi total modal awal jualan spring roll: Rp3,5 juta.

• Perkiraan keuntungan

Satu porsi spring roll bisa Anda jual seharga Rp20.000 hingga Rp25.000 per porsi. Jika berhasil menjual 20 porsi dalam sehari, perkiraan omzet yang akan Anda hasilkan adalah Rp12–15 juta per bulan.

• Tips menjalankannya 

  • Pasarkan dengan branding sebagai “fresh snack” yang cocok untuk sehari-hari;
  • Gunakan kemasan eco-friendly untuk mendukung green lifestyle;
  • Jalin kerja sama dengan kantor, gym, atau katering sehat.

Martabak mini

Jika Anda mencari jajanan pasar terlaris bercita rasa manis, martabak mini jawabannya. Banyak konsumen yang ingin menikmati martabak manis, tapi ragu membeli karena porsinya yang terlalu besar. Martabak mini hadir untuk memenuhi kebutuhan tersebut. 

• Kelebihan

Martabak manis termasuk salah satu jajanan populer di Indonesia, sehingga pasarnya sangat luas. Anda bisa menjualnya dengan membuka kios di rumah atau booth kecil. Menariknya lagi, variasi topping martabak mini juga sangat beragam. Anda bisa menjualnya dengan berbagai topping; mulai dari yang klasik seperti cokelat dan keju, hingga yang kekinian seperti matcha, red velvet, dan Nutella.

• • Estimasi modal awal

    • Bahan baku (tepung terigu, margarin, susu kental manis, aneka topping): Rp1,5 juta;
    • Peralatan memasak (mixer, loyang martabak mini, spatula, dan lainnya): Rp1 juta;
    • Kemasan (box isi 6–8 pcs): Rp500.000;
    • Lain-lain: Rp250.000;

• Estimasi total modal awal jualan martabak mini: Rp3,25 juta.

• Perkiraan keuntungan

Anda dapat menjual martabak mini dengan harga Rp5.000 hingga Rp7.000 per pcs. Dengan penjualan mencapai 50 pcs per hari, Anda bisa menghasilkan omzet bulanan sekitar Rp7,5 juta sampai Rp10,5 juta.

• Tips menjalankannya 

  • Sediakan bundling atau paket martabak mix rasa;
  • Selain menjual ke konsumen akhir, tawarkan pula sebagai konsumsi untuk acara rapat, ulang tahun, atau event lain;
  • Bisa menerapkan strategi “buy 5 get 1 free” untuk meningkatkan volume penjualan.

Kue sus trendi

Memiliki isian vla manis, kue sus menjadi salah satu jajanan pasar klasik di Indonesia. Seiring berkembangnya tren kuliner, kini tersedia pula kue sus trendi dengan isian yang lebih modern. Contohnya seperti cokelat, matcha, salted caramel, tiramisu, hingga durian.

• Kelebihan

Kue sus memiliki tampilan menarik yang menyerupai bakery modern, membuatnya cocok dipasarkan sebagai premium snack atau dessert. Ditambah dengan isian yang beragam, kue sus trendy pun bisa menyasar banyak kalangan, terutama para konsumen muda.

• • Estimasi modal awal

    • Bahan baku (tepung terigu, butter, telur, susu, krim aneka rasa): Rp1,5 juta;
    • Peralatan memasak (mixer, oven listrik, piping bag): Rp1,5 juta;
    • Kemasan (box sekat berbagai ukuran): Rp500.000;
    • Lain-lain: Rp500.000.

• Estimasi total modal awal jualan kue sus trendi: Rp4 juta.

• Perkiraan keuntungan

Rata-rata harga kue sus adalah Rp10.000 per butir. Apabila berhasil menjual 50 butir kue sus per hari, Anda bisa mendapatkan omzet bulanan sekitar Rp15 juta.

• Tips menjalankannya 

  • Kemaslah dalam box elegan bersekat, mirip seperti kemasan macaron, agar kue sus tetap rapi;
  • Tawarkan paket isi 6 dan 12 pcs untuk acara keluarga atau kantor;
  • Buat konten video krim sus lumer untuk posting di TikTok dan Instagram.

Mochi daifuku

https://stock.adobe.com/id/images/%E3%81%84%E3%81%A1%E3%81%94%E5%A4%A7%E7%A6%8F/62358961 

Mochi daifuku, atau mochi bites, adalah jajanan khas Jepang yang terbuat dari adonan tepung ketan. Adonan tersebut diisi dengan berbagai topping seperti pasta kacang merah, cokelat, hingga potongan buah segar seperti kiwi dan stroberi. Perpaduan tersebut menghasilkan tekstur kenyal di bagian luar dan lembut di dalam.

• Kelebihan

Saat ini, tren kuliner Jepang sedang naik daun di Indonesia, sehingga kehadiran mochi daifuku bisa mudah diterima oleh konsumen. Terlebih, jajanan satu ini punya tampilan yang Instagramable dengan isian topping menarik, sehingga cocok untuk pasar kalangan muda.

• • Estimasi modal awal

    • Bahan baku (tepung ketan, buah segar, gula, isian pasta): Rp1 juta;
    • Peralatan memasak (wadah stainless, kukusan, timbangan digital): Rp800.000;
    • Kemasan (plastik food grade, kotak transparan): Rp500.000;
    • Lain-lain: Rp200.000;

• Estimasi total modal awal jualan mochi daifuku: Rp2,5 juta.

• Perkiraan keuntungan

Biasanya, harga jual mochi daifuku berkisar antara Rp5.000 sampai Rp10.000 per butir. Bayangkan Anda berhasil menjual mochi sebanyak 50 butir dalam sehari. Berarti, perkiraan omzet yang bisa Anda dapatkan adalah sekitar Rp7,5 hingga Rp15 juta per bulan.

• Tips menjalankannya 

  • Promosikan melalui konten flatlay estetis atau zoom in untuk menunjukkan isian mochi;
  • Sediakan varian musiman yang eksklusif, seperti isian potongan mangga saat musim mangga.

Baca juga: 9 Ide Usaha Makanan Kekinian Modal Kecil

Aneka lemper

Lemper merupakan salah satu jajanan pasar terlaris yang tak lekang oleh waktu di Indonesia. Ia terbuat dari adonan beras ketan yang dipadatkan, kemudian diisi ayam suwir yang telah dibumbui. Baru setelah itu lemper dibungkus daun pisang, sehingga menciptakan aroma khas yang semakin menggugah selera.

• Kelebihan

Perpaduan adonan beras ketan dan isian ayam suwir sudah familier di lidah orang Indonesia, sehingga lemper pun sering kali dicari untuk snack acara formal maupun kasual. Agar lebih variatif, Anda bisa membuat lemper dengan isian tuna suwir atau abon sapi.

• • Estimasi modal awal

    • Bahan baku (beras ketan, santan, isian ayam/tuna/abon, daun pisang): Rp1 juta;
    • Peralatan memasak (wajan, kukusan besar, sendok kayu, pisau): Rp750.000;
    • Kemasan (box paper modern, stiker brand): Rp500.000;
    • Lain-lain: Rp250.000;

• Estimasi total modal awal jualan lemper: Rp2,5 juta.

• Perkiraan keuntungan

Pada umumnya, harga satu pcs lemper adalah sekitar Rp3.000 sampai Rp6.000. Apabila mampu menjual lemper hingga 50 pcs dalam sehari, estimasi omzet bulanan yang akan Anda terima adalah Rp4,5 juta sampai Rp9 juta.

• Tips menjalankannya 

  • Selain menjual ke konsumen akhir, Anda juga bisa mempromosikannya ke event arisan, rapat kantor, dan hajatan;
  • Kemaslah dalam box paper berdesain minimalis untuk meningkatkan nilai jual.

Pisang cokelat

Masyarakat Indonesia mengenal jajanan satu ini sebagai piscok, yakni pisang goreng yang digulung dengan kulit lumpia dan ditambah isian cokelat lumer. Kemudian, gulungan pisang tersebut digoreng hingga menghasilkan tekstur luar yang renyah, tapi tetap lembut di bagian dalam.

• Kelebihan

Perpaduan rasa legit dari pisang dan manis dari cokelat membuat piscok diminati banyak kalangan. Alhasil, target pasarnya pun cukup luas, mulai dari anak-anak hingga keluarga. Anda bisa menyajikannya secara fresh atau dalam bentuk frozen.

• • Estimasi modal awal

    • Bahan baku (pisang, kulit lumpia, cokelat, topping tambahan): Rp750.000;
    • Peralatan memasak (wajan penggorengan, spatula, saringan minyak): Rp500.000;
    • Kemasan (paper pouch atau plastik mika food grade, stiker brand): Rp300.000;
    • Lain-lain: Rp250.000;

• Estimasi total modal awal jualan pisang cokelat: Rp1,8 juta.

• Perkiraan keuntungan

Pisang cokelat umumnya dijual dengan harga Rp2.500 sampai Rp5.000 per butir. Dengan penjualan sebanyak 100 butir per hari, potensi omzet yang bisa Anda hasilkan dalam sebulan adalah Rp7,5–15 juta.

• Tips menjalankannya 

  • Pilih kemasan dengan lubang ventilasi agar piscok tetap renyah meskipun tidak langsung dinikmati oleh konsumen;
  • Tawarkan paket berisi 10–12 butir piscok dengan harga lebih hemat.

Agar tidak kewalahan mengelola usaha, antisipasi keramaian di tempat jualan jajanan pasar terlaris Anda dengan menggunakan aplikasi kasir yang praktis, mudah, dan canggih seperti Moka POS untuk menerima pembayaran digital. 

Setiap transaksi akan tercatat dalam sistem, dan nantinya bisa otomatis disusun menjadi laporan penjualan rutin. Tak hanya itu, Moka POS juga dilengkapi fitur Manajemen Stok yang mendukung efisiensi kontrol stok barang.

Kabar baiknya lagi, aplikasi Moka POS sudah berbasis cloud, sehingga data selalu ter-update secara real-time. Tentunya, masih ada sederet fitur lain yang mampu mempermudah proses operasional usaha Anda. Buktikan sendiri manfaatnya dengan menjadwalkan demo gratis Moka POS sekarang juga!