Author: Himawan

Menyambut Hari Valentine yang akan jatuh pada tanggal 14 Februari mendatang, Moka melakukan penelitian seputar promosi di perayaan hari kasih sayang yang ditunggu-tunggu para pasangan ini. Bagi Anda para pelaku usaha yang ingin memanfaatkan momen ini, tentu data-data yang akan kami paparkan di bawah ini penting untuk meningkatkan penjualan usaha Anda. Tidak hanya itu, data-data tersebut juga bisa Anda manfaatkan untuk menarik lebih banyak pelanggan di momentum serupa.

Hari Selasa, 22 Januari 2019 lalu, A Cup of Moka mengadakan acara berbentuk lokakarya yang bertempat di kawasan Sudirman. Mengusung tajuk “Menarik Pelanggan dengan Konten Foto Menarik,” acara ini dihadiri oleh setidaknya 35 orang. Adapun dua orang yang diundang sebagai pembicara adalah Omar Karim Prawiranegara, pemilik Dua Kopi, dan Michael Nurtjahjo, food photographer profesional. Keduanya membagikan tidak hanya pengalamannya bekerja sama dengan pemilik bisnis tertentu, tetapi juga strategi dan trik ampuh untuk mendapatkan lebih banyak pelanggan melalui foto.

Bisnis F&B, khususnya restoran sangat mengandalkan customer experience. Untuk itu, kepuasan pelanggan adalah hal utama yang perlu dijaga. Sebab, dari pelanggan yang puas ini kemungkinan mendapatkan pelanggan setia akan lebih besar. Terlebih lagi pelanggan setia akan tertarik untuk belanja 1.3 kali lebih banyak ketimbang pelanggan biasa.

Memiliki bisnis restoran mengharuskan Anda selaku pelaku usaha harus menjaga bahan baku dalam keadaan segar. Kesegaran bahan makanan inilah yang nantinya akan mempengaruhi kualitas hidangan di restoran Anda. Hidangan Anda nikmat disantap, semakin banyak pelanggan yang juga jauh lebih puas dengan pelayanan Anda. Jika Anda salah mengambil langkah atau menyusun strategi menyimpan bahan makanan, itu sama saja dengan mengorbankan kepuasan pelanggan di kemudian hari.

Tahun 2018 baru saja berakhir. Sepanjang tahun 2018, telah banyak inovasi-inovasi bisnis yang hadir di tengah masyarakat, khususnya di bidang bisnis kuliner. Beragam jenis makanan yang unik nan lezat pun bermunculan untuk memuaskan lidah para pencinta kuliner.

Tahun 2018 menjadi saksi perubahan Moka dari sistem kasir menjadi sebuah ekosistem yang berkelanjutan.